O que você precisa saber antes de comprar um cooktop de 4 bocas
Comprar um cooktop de 4 bocas parece simples até você abrir a caixa e perceber que o furo na bancada não combina com o modelo. Isso acontece com frequência porque as dimensões variam bastante entre marcas e linhas de produtos. Não existe um padrão único que se aplique a tudo, então depende do fabricante. Uma dimensão cooktop 4 bocas típica de pia embutível ou cooktop de vidro fica entre 59 cm de largura por 51 cm de profundidade, mas muitos modelos modernos já entram na faixa de 60 cm por 52 cm ou até 63 cm por 53 cm. A espessura varia de 5 cm a 8 cm na maioria dos casos. O furo na bancada costuma ser cerca de 2 cm menor em cada dimensão do que o tamanho externo do aparelho, então se o cooktop mede 59 x 51 cm, o furo geralmente fica em torno de 57 x 49 cm. Sempre confera a tabela técnica do fabricante antes de cortar qualquer coisa.
dimensões cooktop 4 bocas: guia rápido para instalação
Na prática, o que mais causa problema não é a largura, é a profundidade. Eu já fui chamado para resolver uma instalação em que o cliente comprou um cooktop de 60 cm de largura e marcou o furo com base nas medidas da caixa, sem considerar a espessura da bancada de granito. O granito tinha 3 cm, o cooktop tinha 6 cm de espessura, e o aparelho ficou 3 cm acima da superfície. O cliente teve que comprar uma placa de adaptação e gastar mais R$ 180 só para nivelar. Levei uns 40 minutos para resolver com calços de silicone, mas foi um trabalho desnecessário. A dica que ninguém dá é sobre a recuo de segurança. A maioria dos manuais pede entre 2 cm e 3 cm de margem nas laterais e na parte de trás para ventilação e para o sistema de travamento. Se o seu armário baixo tem prateleiras ou gavetas posicionadas logo abaixo do cooktop, verifique se há espaço suficiente para a tampa traseira abrir durante a limpeza. Já vi gente tentar fechar a tampa de proteção de um cooktop Electrolux ETV4 depois da instalação e a tampa batendo no fundo do armário. A solução foi remover o fundo do armário inferior com uma serra circular e deixar uma folga de 1,5 cm. Funcionou, mas foi desperdício de material e tempo.
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Outro ponto que pouca gente leva em conta são as variações entre cooktop de indução e cooktop a gás. Modelos a gás costumam ser um pouco mais grossos por causa da válvula e do sistema de ignição, ficando na casa dos 7 cm a 8 cm. Já os de indução tendem a ser mais finos, entre 5 cm e 6 cm, mas exigem que a bancada seja de material não magnético ou que haja uma placa de separação. Bancada de aço inox direto embaixo do cooktop de indução pode causar interferência no campo magnético e perda de eficiência de até 15% em alguns modelos. Testei isso com um multimetro medindo a corrente de entrada e a diferença era visível. Se você está substituindo um cooktop antigo por um novo, meça o furo existente antes de ir à loja. Anote largura, profundidade e espessura da bancada no ponto de instalação. Com essas três informações você consegue cruzar com as tabelas técnicas de praticamente qualquer marca. Fabricantes como Electrolux, Brastemp, Consul e Positivo publicam essas informações nos catálogos online, mas os dados nem sempre estão na página do produto. Às vezes você precisa procurar pelo código do modelo no site de suporte técnico. O código geralmente vem na etiqueta dentro da caixa ou na lateral do aparelho.
Uma limitação importante que vale a pena mencionar: cooktops de 4 bocas com configuração em linha reta (4 queimadores alinhados) são mais comuns e fáceis de encontrar, mas existem modelos em formato de cruz ou com queimador central adicional que têm dimensões diferentes. Um cooktop de 4 bocas em configuração cruzada pode ter 65 cm de largura por 55 cm de profundidade, por exemplo. Verifique a disposição dos queimadores antes de decidir pelo modelo. Essa diferença de 5 cm a 6 cm em cada direção pode impedir a instalação em bancadas com pouca profundidade disponível. O furo ideal para instalação costuma ser feito com serra de copo ou fresa especializada, dependendo do material da bancada. Granito e quartzo exigem ferramenta de diamante. Mármores mais macios permitem corte com serra circular comum, mas exigem cuidado para não lascar. Já vi gente tentar cortar granito com serra de madeira e acabar estragando a placa inteira. O custo do conserto ou reposição fica entre R$ 800 e R$ 2.000 dependendo da espessura e do tipo de pedra. Compensa investir em uma fresa de diamante de 100 mm ou contratar um profissional se você nunca fez esse tipo de corte.