Instalar uma coifa de ilha não é complicados, mas tem detalhes que fazem diferença entre um resultado limpo e um trabalho que volta para você corrigir no dia seguinte.
A instalação de coifa de ilha começa pelo planejamento da posição. A coifa precisa ficar centralizada sobre a placa de cozinha, com uma distância mínima de 75 centímetros entre o vitrocerâmico e a parte inferior da capota. Se a placa for a gás, sobe para 80 a 85 centímetros. Medir isso antes de qualquer furo ou fixação evita retrabalho. Já vi gente que instalou a 70 centímetros porque achava que ficava mais bonito visualmente e teve que desmanchar tudo depois quando o cheiro de fritura ficava pela casa toda.
coifa de ilha instalação passo a passo
O primeiro passo prático é verificar a estrutura do teto ou da parede onde a coifa vai ser suspensa. Coifas de ilha são suspensas por cabos ou hastes metálicas, e o ponto de fixação precisa estar em uma estrutura sólida. Se o teto for de gesso com perfis de chapa, não dá para aparafusar direto. Você precisa localizar as vigas ou instalar uma contraplaca de madeira compensada ou MDF de pelo menos 18 milímetros antes de pendurar anything. Depois de definido o ponto de fixação, marca-se no teto o local exato. Use um níveis a laser se tiver disponível. A coifa de ilha tem uma estética muito ligada ao alinhamento, e ficar torta é algo que todo mundo nota na hora. Fure o teto, instale as buchas e os parafusos de expansão adequados ao peso da unidade. O peso varia bastante dependendo do modelo. Coifas de aço inoxidável com motor integrado costumam pesar entre 8 e 15 quilos. Modelos maiores, com design mais robusto, podem chegar a 20 quilos. Use buchas mínimas de 8 milímetros para concreto e 10 milímetros se o teto for de alvenaria mais leve.
A montagem dos cabos de suspensão vem em seguida. A maioria das coifas de ilha vem com um kit que inclui hastes roscadas, porcas e anilhas. Ajuste o comprimento dos cabos para que a coifa fique na altura correta. Aqui vai um detalhe que pouca gente comenta: deixe os cabos levemente folgados durante o ajuste inicial. Aperte tudo apenas quando a coifa estiver posicionada e nivelada. Se apertar os cabos antes de verificar o prumo, a tensão pode empurrar a coifa para um lado e o acabamento fica comprometido. A conexão do duto de exaustão é outro ponto crítico. O duto precisa ter diâmetro compatível com a saída da coifa. O padrão mais comum é 150 milímetros, mas alguns modelos usam 125 milímetros ou até 200 milímetros. Confirme no manual antes de comprar o tubo. Dutos flexíveis funcionam, mas criam turbulência no fluxo de ar e reduzem a eficiência da exaustão em cerca de 20 a 30 por cento comparado a um duto rígido de PVC ou metal. Se o trajeto for longo, com muitas curvas, o ideal é usar duto rígido. Cada curva de 90 graus reduz ainda mais a capacidade de sucção.
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Sobre a ligação elétrica, a maioria das coifas de ilha opera em 127 ou 220 volts. Verifique a tensão antes de conectar. Se a coifa tiver motor com várias velocidades e iluminação LED, certifique-se de que o circuito suporta a carga total. Um motor de coifa consome normalmente entre 100 e 200 watts, mas modelos com motores mais potentes podem puxar até 400 watts no máximo. Isso não parece muito, mas se o circuito já alimenta outros aparelhos, o disjuntor pode disparar. Um problema real que encontrei recentemente envolveu uma instalação em uma cozinha com pé-direito alto, cerca de 3,2 metros. O cliente queria a coifa bem baixa para ter aquele visual integrado, mas respeitar a altura mínima de segurança. A solução foi usar hastes extensoras de 40 centímetros e recalibrar todo o sistema de suspensão. O desafio maior foi o duto de exaustão, que precisava descer quase 2 metros até a saída na parede. Esse desnível grande cria um efeito de tiragem natural que pode ser tanto vantagem quanto desvantagem. O ar quente sobe, então em alguns casos a exaustão funciona melhor do que o esperado. Mas se houver vento forte do lado de fora soprando contra a saída do duto, o ar pode recuar e entrar na cozinha. Instalei uma válvula antirretorno na saída externa e o problema resolveu.
Outro detalhe que passa despercebido é a necessidade de ventilação de compensação. Quando a coifa exaure o ar da cozinha, ela cria uma depressão. Se a cozinha estiver muito bem vedada, com janelas e portas fechadas, a coifa perde eficiência porque o ar não tem por onde entrar para substituir o que está sendo expelido. Em cozinhas compactas e bem isoladas termicamente, isso é especialmente perceptível. Deixar uma fresta na porta ou instalar uma grade de renovação de ar na parede oposta à coifa resolve sem grande custo. A limpeza também merece atenção. Coifas de ilha com filtro de gordura ciclônico ou alumínio multi Camadas precisam ser retiradas e lavadas a cada três a quatro semanas de uso normal. Se você cozinha muito, especially com frituras, esse intervalo cai para duas semanas. Filtros entupidos reduzem drasticamente a sucção e aumentam o ruído do motor. Alguns modelos mais caros têm indicador de saturação dos filtros, mas a maioria não tem. É questão de observação mesmo.
Em resumo, o que separa uma instalação bem-feita de uma mediana são os detalhes que não aparecem no manual: o tipo de duto, a pressão do circuito elétrico, a ventilação de compensação e o ajuste fino dos cabos de suspensão. Nada disso é impossível, só exige atenção no momento certo.
