Coifa de cozinha como instalar: guia prático
Instalar uma coifa não é complicado, mas tem certos detalhes que quase todo mundo erra na primeira vez. Eu já perdi meia hora procurando a peça certa porque comprei o kit errado, então vou evitar isso com você.
O que você precisa antes de começar
Primeiro, verifique o modelo da sua coifa. Existem basicamente dois tipos: a coifa de exaustão (que expulsa o ar para fora) e a coifa de filtragem (que recicla o ar pela cozinha). Isso muda completamente a instalação. Coifa de exaustão exige um duto que leve ao exterior. Você vai precisar de uma tubulação de alumínio flexível ou rígida, com pelo menos 150mm de diâmetro. Quanto mais reto o caminho, melhor o desempenho. Cada curva de 90 graus reduz a eficiência em cerca de 20%.
Coifa de filtragem é mais simples. Usa filtros de aluminio ou carvão ativado que precisam ser trocados a cada 3-6 meses, dependendo do uso. A maioria das coifas modernos permite usar ambos os modos, mas alguns modelos mais baratos só funcionam em uma configuração.
Passo a passo básico
Meça a altura entre a bancada e o rodapé superior. A recomendação é entre 65cm e 75cm para cozinhas a gás, e 50cm a 60cm para cozinhas de indução. Mais baixo que isso e você queima o rosto; mais alto e a coifa não suga direito. Fixe a base da coifa na parede usando os parafusos apropriados. Se for parede de drywall, use buchas específicas para esse material. Eu já vi gente pendurar uma coifa pesada em bucha comum e ela cair depois de duas semanas.
Conecte a tubulação de exaustão se aplicável. Use fita adesiva de aluminio para vedar as conexões, mas não exagero - um excesso de fita pode obstruir o fluxo de ar. Uma camada fina e uniforme é suficiente. Para coifa de cozinha como instalar o motor de exaustão, siga o manual do fabricante. Alguns modelos têm o motor embutido na própria coifa, outros são modulares. Os modelos modulares são mais fáceis de instalar, mas custam cerca de 30% a mais.
👉 Clique no botão abaixo para saber mais sobre o assunto!
Problema real que eu encontrei
Numa instalação que fiz ano passado, o cliente tinha uma parede de tijolo aparente com rejunte grosso. A broca comum não conseguia passar pelo rejunte, então o buchalha ficava frouxa. Minha solução foi usar uma broca de diamante para abri um caminho limpo no tijolo, e depois colocar buchas de nylon de maior diâmetro. Funcionou perfeitamente. Outro problema comum: a tubulação de exaustão precisa de um check-valve para evitar que o ar frio entre de volta quando a coifa está desligada. Muitos modelos incluem isso, mas alguns mais baratos não. Se o seu modelo não tiver, você pode comprar um separadamente por cerca de R$ 15 a R$ 25.
Dicas que a maioria dos manuais não menciona
A potência do motor deve ser compatível com o volume da cozinha. Uma regra prática: calcule o volume da cozinha (comprimento x largura x altura) e multiplique por 10. O resultado é a capacidade mínima em m³/h que a coifa deve ter. Por exemplo, uma cozinha de 3m x 4m x 2,8m = 33,6m³. 33,6 x 10 = 336m³/h. Você precisaria de uma coifa com pelo menos 350m³/h de potência.
O nível de ruído também importa. Coifas de boa qualidade ficam entre 50 e 60 decibéis na velocidade máxima. Isso é equivalente a uma conversa normal - não precisa ser silencioso, mas não pode ser ensurdecedor.
Quando não instalar você mesmo
Se a sua cozinha não tiver uma parede externa próxima, ou se o caminho para o exterior for muito longo (mais de 3 metros), considere uma coifa de filtragem com carvão ativado. Ou chame um profissional para avaliar se vale a pena fazer uma adaptação. Também evite instalar você mesmo se estiver lidando com gás natural ou GLP. A combustão desses gases consome oxigênio e produz monóxido de carbono. Uma coifa inadequada pode causar problemas de saúde sérios.
Manutenção básica
Limpe os filtros de gordura a cada duas semanas. Lavá-los na máquina de lavar louça é prática, mas pode danificar alguns modelos mais baratos. O ideal é deixar de molho em água morna com detergente neutro por 10 minutos, depois esfregar com uma escova macia. Troque os filtros de carvão ativado a cada 3 a 6 meses, dependendo do uso. Se você cozinha muito, pode ser necessário trocar mais frequentemente. Filtros entupidos reduzem a eficiência em até 40% e aumentam o consumo de energia.
Verifique a hélice do motor uma vez por ano. Acumulo de gordura pode desbalancear o rotor e causar vibração excessiva. Limpar com um pano úmido é suficiente - não use produtos químicos agressivos.
